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El Gourmet

El Gourmet

Cablevisión Monterrey: 227 | Izzi: 227 | Star Network: 221 | Sky: 223 | Megacable: 123 | Axtel TV: 223 | Totalplay: 268 | Cablecom: 343 | Telecable: 338 | Cablemás: 227

lunes 6 de julio de 2015
23:00

Fácil y resultón

Variedades / Cocina

Reparto: Gonzalo D'Ambrosio.

El joven chef argentino, radicado en España, nos propone ideas prácticas y originales para sorprender a nuestros invitados. Gonzalo nos enseñará recetas y trucos para quedar como reyes cuando organizamos una comida con familiares, amigos o pareja.

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23:30

Algo de mí, con Deborah de Corral

Variedades / Cocina

Reparto: Déborah De Corral.

La frescura y el talento innato para la cocina van de la mano en la vida de Deborah De Corral. Una modelo que traspasó los límites de su belleza sumando música a su vida. En esta serie la acompañaremos en su vida cotidiana, para conocer su faceta de cantante de rock y amante del buen vivir. Recetas divertidas y buena música serán la base de este nuevo programa.

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martes 7 de julio de 2015
00:00

La ruta azul

Variedades / Cocina

Reparto: Francis Mallmann.

Francis Mallmann toma nuevamente la ruta para llegar hasta un rincón de su amada Patagonia: la isla de Camarones en Chubut. El terreno y el clima no serán impedimentos para que Francis nos muestre sus mejores platos acompañados siempre de una gran aventura.

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00:30

Cocina de hacienda

Variedades / Cocina

Reparto: Mikel Alonso, Alfonso Cadena.

Una típica hacienda mexicana es el escenario para el encuentro de dos amigos apasionados por la cocina. Mikel y Poncho deleitarán al público no sólo con sus platillos sino también con sus anécdotas y experiencias vividas dentro del mundo culinario.

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01:00

Marion en Tailandia

Cocina, hogar y salud / Cocina En este programa grabado integramente en Tailandia, Marion Grasby nos presenta a su familia y nos enseña cómo cocinar fantásticas comidas tailandesas, utilizando las técnicas y recetas aprendidas de su madre.

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01:30

Master Sushi

Variedades / Cocina

Reparto: Iwao Komiyama.

Una serie íntegramente dedicada al sushi. Se presentará la más variada selección de recetas de sushi, todos los secretos y alternativas.

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02:00

Gourmet responde. México

Internacionales / Cocina Con demostraciones claras y didácticas, todas las preguntas tienen respuesta. Participan Eduardo Osuna, Paulina Abascal, José Ramón Castillo, Josefina Santacruz, Alfonso Cadena, Ingrid Ramos, Francisco Del Piero y la incorporación de dos nuevas figuras: el chef Arturo Fernández y la experta en enología Sandra Fernandez.

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02:30

13 platillos para conocer México

Variedades / Cocina

Reparto: Pedro Salmerón.

Un viaje al corazón de México buscando aquellos platos que hicieron la historia de la gastronomía mexicana. Al estilo de una road movie recorreremos sitios históricos y encontraremos personajes que contarán el origen de los platos más típicos de México. El mole poblano, el queso relleno de Campeche y los jaíbes rellenos de Tampico son algunos de los platos que presentará esta serie.

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03:00

Entre dos panes

Variedades / Cocina

Reparto: Lucero Soto.

Luego de su primer temporada en el canal, Lucero nos enseñará a realizar los mejores sándwiches para todos los gustos. Ideas y consejos para hacer de este platillo express, una experiencia gourmet.

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03:30

KKO

Cocina, hogar y salud / Cocina Este año, el chocolatero mexicano estará a cargo de este nuevo programa donde el cacao será el ingrediente protagonista de recetas tanto dulces como saladas.

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04:00

Juliana. Texturas y sabores

Cocina, hogar y salud / Cocina Juliana López May invita a disfrutar de una mesa con los mejores sabores y una decoración especial para cada ocasión, una cena informal, un menú para chicos o un encuentro con amigas son algunos de los motivos con los que Juliana nos reúne alrededor de la mesa. Exquisitas recetas y los mejores tips para la hora de poner la mesa en "Juliana. Texturas y Sabores".

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04:30

Divinos pucheros

Cocina, hogar y salud / Cocina A través de Sor Liliana y Sor Beatriz, podremos conocer los guisos que preparan en el Convento de las Hermanas Concepcionistas Franciscanas de Segovia. En cada programa tendremos una receta de un guiso y otra de pan para su acompañamiento. Junto a estas recetas, las hermanas nos ofrecerán distintos consejos y trucos domésticos, además de contarnos cómo es la vida en el convento.

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05:00

Gourmet responde. México

Internacionales / Cocina Con demostraciones claras y didácticas, todas las preguntas tienen respuesta. Participan Eduardo Osuna, Paulina Abascal, José Ramón Castillo, Josefina Santacruz, Alfonso Cadena, Ingrid Ramos, Francisco Del Piero y la incorporación de dos nuevas figuras: el chef Arturo Fernández y la experta en enología Sandra Fernandez.

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05:30

Entre dos panes

Variedades / Cocina

Reparto: Lucero Soto.

Luego de su primer temporada en el canal, Lucero nos enseñará a realizar los mejores sándwiches para todos los gustos. Ideas y consejos para hacer de este platillo express, una experiencia gourmet.

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06:00

Postres para regalar

Variedades / Cocina

Reparto: Paulina Abascal.

En la serie de Paulina Abascal, sabor y presentación van de la mano. La joven chef mexicana, se dedica en esta oportunidad a preparar postres para regalar en diferentes ocasiones.

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06:30

Cuándo de Chile

Variedades / Cocina

Reparto: Juan Pablo Mellado.

La gastronomía de Chile es producto de la combinación de la tradición indígena a lo largo de ese país, junto al aporte colonial español. Esta serie estará dedicada a los platos más tradicionales de la cocina chilena. Este joven maestro que nos deleitará con su fina técnica y su paciencia didáctica.

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07:00

Mi cocina, mi mundo

Variedades / Cocina

Reparto: Pedro Abascal.

Una serie donde el mar y la tierra se mezclarán para llegar a los mejores platos. Una cocina de productos. Amalgama de sabores con acento mexicano.

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07:30

Boulangerie

Variedades / Cocina

Reparto: Bruno Gillot, Olivier Hanocq.

Una nueva propuesta que gira en torno a un horno de ladrillos de 1911, un horno artesanal que se calienta con leña y de los que se conservan muy pocos en la Argentina y en el mundo. Sus propietarios, Bruno y Olivier, dos pasteleros franceses que viven en la Argentina hace poco más de una década se suman a elgourmet.com para mostrarnos desde su panadería diferentes recetas en el horno a leña.

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08:00

Infomerciales

Venta y Publicidad / Publicidad

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09:00

Divinos pucheros

Cocina, hogar y salud / Cocina A través de Sor Liliana y Sor Beatriz, podremos conocer los guisos que preparan en el Convento de las Hermanas Concepcionistas Franciscanas de Segovia. En cada programa tendremos una receta de un guiso y otra de pan para su acompañamiento. Junto a estas recetas, las hermanas nos ofrecerán distintos consejos y trucos domésticos, además de contarnos cómo es la vida en el convento.

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09:30

Andares de mi tierra. Cocina colombiana

Variedades / Cocina

Reparto: Federico Trujillo.

Un gran conocedor de la cocina colombiana llega a nuestra pantalla para enseñarnos sus mejores platillos. Especialista en la cocina antioqueña y del valle del Cauca, Federico nos mostrará recetas tradicionales y toda la influencia asiática y europea.

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10:00

Hogar dulce hogar

Variedades / Variedades

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10:30

Tradición latina

Variedades / Cocina

Reparto: Sumito Estévez.

En esta serie Sumito nos invita a viajar por Latinoamérica a través de recetas típicas de la región. En cada capítulo, el chef seleccionará un producto común a varios países y realizará tres platos tradicionales. La yuca, el maíz, el plátano, el cacao y el coco serán algunos de los protagonistas de las recetas que Sumito ofrecerá.

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